Choi Min-sik é um ator sul-coreano. Ele nasceu em 30 de maio de 1962 em Seul, Coréia do Sul. Seus filmes incluem Oldboy, Lady Vingança, Ébrio de Mulheres e Pintura, Eu Vi o Diabo, Lucy, Gângster Sem Nome, A Irmandade da Guerra, Shiri – Missão Terrorista, The Quiet Family, O Almirante – Correntes Furiosas, e muito mais.